ワインの最近のブログ記事

誰が言い出したか、「蕎麦屋のカレーは美味（うま）い」理論。

特に都市圏の駅蕎麦では、皆蕎麦しか食べず、カレーを注文しないので、人知れずカレーが熟成しておいしくなっている、って理屈ですね。

店の看板メニューではないが、隠れた人気の一品はありますね。

私、すていぬも職場近くのホテルのごまドレッシングと赤だしが大好きです（メインは？）。

写真は高知市の追手筋に近いワインバー。グラスは右から「クローズ・エルミタージュ」「レッド・ピフ」「エルミタージュ」とホタテのペンネ。

ですが、ここは日曜市で素材を仕入れるサラダも最高です。