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日曜市389番、木曜市27番に出店している山中明子さん。農業生産者の視点で日曜市の風景、日常、農業に対する思いを語ります。
食べ物粗末にせんとって!!
今年も街路市に関する講習会に行ってきました。
まず保健所のお話は食品関係の賞味期限、食品添加物などの表示のこと。
農政事務所からは、農産物に対する農薬の適正使用について。
警察署からは道路交通法改正に関するお話など、プリントやスライドを交えての講習会です。
この講習会は街路市出店者全員が受けなければならないものです。でなければ市の場所は貸していただけません。
お客さまに安心して買っていただけるように、高知市も出店者も一生懸命です。
昨年は偽装ニュースがとても多かったですね。
「申し訳ありません」と2、3人が並んで頭を下げる場面を何度見せられたことでしょう。
あまりの多さに1月からずっと紙に書いていきよったけんど、紙に書ききれんなって、また1枚追加したのです。
12月にはびっくりするほどになった。
今年はそんなことがないようにと願いゆうけんど、どうなるろうねえ。
赤福みたいに、商品が売れ残るほど作らんでも、売り切れるばあに作ったらえいに(いいのに)、と思う。
毎日、どっさりの残飯を捨てゆうニュースを見たけんど、もったいないねえ。
「一生懸命作った食べ物を粗末にせんとってや!!」と言いたい。食べ物がなくて飢えている人々がいっぱいおることを忘れないでほしいものです。
【写真】お客さまに安心して買っていただけるように、高知市も出店者も一生懸命
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ほんとにそうですよね。
たくさんの残飯を出さなければ何カ国も救えるそうですね。
一人一人が気をつけないとね。頑張って下さいね。