みのる式なので、ポットのひとつひとつの穴に、２、３粒ずつまいたものです。＝写真上

次の写真は３８日目（４月１５日）。植える直前のものです。＝写真下

車に積んで運ぶ時は、丸めて並べます。

種をまくのも植えるのも手間がかかりますが、根を傷めないので、苗のありつきが良いです。また株の間もたっぷりあけてあるので、風通しも良く、太陽をいっぱい浴びて丈夫に育ちます。

こうして、コシヒカリを越えるといわれるおいしいミルキークイーンが育っていくのです。

こうご期待！

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毎日、忙しいことを口実に書くことから遠ざかっていました。

県外の方で土佐ブンタンのお得意さまから「『とさあち』とブログ読んでますョ」とお電話いただいたものだから「あ、これはいかん！『読んでください』と言っておきながら、何ということ！」と反省しています。

毎日、小夏（コナツ）を食べにくるカラスを追っ払いに山へ行ったり、田んぼにいったり、それこそ上を下への大忙しです。でもやっぱり食べられています。

お客さまから「小夏は大丈夫ですか？おいしくなりましたか？」と問い合わせがあったりして、「あ、ブログを読んでくださったんだ」と、うれしくなりました。

小夏の皮は、マーマレードに作っておいて、ゼリーやケーキに入れたり、いろいろ楽しめます。

私の住む土佐市では、小夏ようかんや小夏もなかが有名な老舗（しにせ）があります。

初夏から夏には冷たくした小夏もおいしいですよ。

先週の木曜市に、松崎しげるさんがゲストで来られて、私の小夏も食べてくださった。この場面、もし運がよければ放映されるかも…。

東京は４月。高知では５月１８日に放送するそうです。

【写真】いろいろ楽しめる小夏です

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先日、大阪のテレビ局から日曜市の取材にくる話を書きました。

あいにく、当日は雨の一日になりましたが、２時すぎに来られました。

ゲストは間寛平さんと藤井隆さんでした。

さっそくケータイで写真をと、かまえていたのに、スタッフの方が、「写真は撮らないでください」と言うのです。 

通りがかったお客さんも「えー、ダメなのォー？」どうしてだろう？何でだろう？

せっかく寛平さんの写真をブログに載せたくて楽しみにしていたのに残念！

何だか拍子抜けしてしまいました。 

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