日曜市、木曜市出店者の日記!農業者として旬で新鮮な野菜、果物の紹介のほか、日曜市裏話も

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日曜市389番、木曜市27番に出店している山中明子さん。農業生産者の視点で日曜市の風景、日常、農業に対する思いを語ります。

 

秋は名のみの…

kaigo きのうは、サンプラザ産直市出品者研修会に、行ってきました。

安心、安全、そしておいしい野菜や果物などの作り方や土作り、肥料に関する講演会がありました。

野菜を早く収穫するために、化学肥料を使うと、せっかくのミミズが溶けてしまうとか。
野菜には苦みが残るそうです。

ミミズは、いろんな雑菌を食べてくれて、ミネラル分を出してくれる。

そして1日1個のタマゴを生み、増えていくそうです。

hana その大切なミミズをイノシシが掘り出して食べるから、山の畑も道も、穴だらけです。

道ばたに咲いていたヒガンバナから、大好きなコスモスへと変わり、秋ですね。

でもまだ日中は相変わらず夏のように暑い。

いつしかセミの声も遠のき、時折けたたましいモズの声がこだましています。

秋祭りももうすぐです。

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mago

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